Básicos del vino – Master class – Las uvas blancas y tintas

Master class -Las uvas blancas y tintas

¿Qué es una cata horizontal y vertical?

Duración: 60-90min
Modalidad: zoom live

Conoce las fichas técnicas de las principales uvas blancas y tintas internacionales

Desglosa en los pasos básicos el proceso de elaboración de vino blanco/rosado/tinto

Conoce que es una cata horizontal

Conoce lo que es una cata vertical

¿De que sirve la cata horizontal?

¿Qué es una cata vertical?

Sugerencia tener disponible;

– 3 vinos tintos de la misma uva (Cabernet Sauvignon o Pinot Noir)
– Mismo año
– Distintas partes del mundo

Idealmente tener alguno de los vinos y muchas ganas de aprender.

Fecha: 23 de Febrero 20:00 hrs (horario de CDMX)